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专访五粮液唐桥: “白酒金三角”可上升为国家战略

2014-03-10 14:19:45        来源:新华食品

  新华网3月9日电(陈曦 王翰林 胡可璐)“建立在政务消费思维上的白酒行业,没有发展前途。”两会期间,全国人大代表、五粮液集团董事长唐桥接受了新华网记者专访。在唐桥看来,白酒行业此轮调整是颠覆性的,“酒企说了算”的日子一去不返。

    他对记者表示,五粮液的目标消费人群已发生变化,要让“名酒”变“民酒”,老百姓都能喝得起,并且更关注80、90等新兴消费群体。唐桥同时建议,要积极打造“中国白酒金三角” ,建设中国白酒“波尔多”。“ 期待这一构想上升到国家战略层面。”

    打造“中国白酒金三角”

    无论是从文化底蕴还是历史传承,抑或品质口感,中国白酒都有与世界名酒比肩的品牌和产品。但是,最能代表中国文化的白酒,一直没有一个能够同西方的波尔多比肩的产区。

    此次两会,唐桥便提出了打造“中国白酒金三角”的建议。他认为,“中国白酒金三角”正好是弥补中国白酒“产区”缺失的明智之举。

    唐桥说,提起葡萄酒,言必称“波尔多”,提起威士忌,言必称“苏格兰”,可见产区具有巨大价值。早在2008年,四川省委、省政府提出“中国白酒金三角”的战略构想,目的是打造中国白酒的产区品牌,推动白酒国际化进程。

    唐桥建议,把“白酒金三角”这一地方构想上升到国家战略层面,效仿法国的“波尔多计划”。若“白酒金三角”建成,作为中国首个白酒大产区的川黔板块的品牌势能将得到巨大提升。

    “我们不能把白酒简单定义为不予支持产业,白酒作为中国传统文化符号之一,应该发扬光大。”唐桥表示,名酒生产商需要获得政策支持,重点发展。而对那些浪费资源、污染环境、破坏生态的酒企应进行限制。

    “名酒”变“民酒”

    改革,无疑是今年两会和政府工作报告当中的关键词。政府工作报告指出,增强各类所有制经济活力,优化国有经济布局和结构,加快发展混合所有制经济,建立健全现代企业制度和公司法人治理结构。

    对此,唐桥深有体会。“国企改革应该是中央深化改革的重心,国企改革的方向就是朝混合所有制发展。”唐桥对记者表示,建立现代企业制度要解决产权人格化的问题,倡导民营资本参与进来,管理层、骨干员工也可以持股。这样有利于企业资源整合和风险的化解,更有利于完善法人结构。

    唐桥说,2009年,五粮液已在集团三级公司凯力威科技进行了混合所有制改革。国有资本持股20% ,其余由上下产业链的民资入股。“希望国企改革朝股权多样化的方向走,这也符合十八届三中全会的精神。”

    在限制“三公”消费以及“八项规定”等政策出台后,去年的高端白酒市场遭遇“断崖式”下滑。对此,唐桥颇有感触的说,“建立在政务消费上的行业,是没有发展前途的。” “限制‘三公’消费仅仅是个诱因,把行业问题提前暴露出来而已。几年前我就曾说过,白酒业已开始发‘酒疯’,市场很疯狂,没有遵循市场规律。”据其透露,原本由白酒行业协会制定了一个“十二五”规划,设立了规划期内1000万千升产量的目标,而现在整个行业产量已经达到1400万多万千升。

    唐桥认为,之前的公款消费在某种程度上推高了高端名酒的价格,当务之急是让白酒回归市场、回归消费者、回归正常利润的路径中。而产能过剩带来的阵痛也必不可免,改革,成了五粮液唯一的出路。

    针对行业消费变化,五粮液及时调整策略。2013年,五粮液开始布局全价位产品线,五粮头曲、特曲产品价位在200元—500元之间,绵柔尖庄售价仅20余元,面向大众消费群体,变“名酒”为“民酒”。 与此同时,五粮液集团旗下的七个营销中心,将在今年上半年完成从国营部门向销售公司的转化,并将考虑吸纳民资进入,在其营销板块尝试混合所有制。

    “在企业改革上,必须转变思想,在体制、机制上去创新,如何对市场做出快速反应,这是我们改革的重点。”唐桥表示。

    白酒行业由过去的企业主导,变成了消费者为主导,市场在资源配置中起决定作用,这已成为业内共识。唐桥说,五粮液不仅要受年长者青睐,更要关注年轻人市场。“我们研发了低度的酒饮料,有40多个品种,不同口感,邀请100位80后、90后品尝,由他们投票决定产品投放。”未来,五粮液将推出更多元的酒类饮品,如3度酒、5度酒、酒精饮料等,开拓年轻消费群体,顺应白酒消费低度化、时尚化的发展趋势。

    第二轮车改已启动

    去年11月,中共中央印发《党政机关厉行节约反对浪费条例》,明确提出公车改革方向。而今年年初,五粮液集团就落下国企公车拍卖“第一槌”, 340多辆公车拍卖引发热议。

    “以前是专车接送,现在不可能了。公车公用,不能被私人占有。”唐桥认为,政府公车改革关键在于领导专车。五粮液车改并非取消公务车,而是取消“专车”。

    在宜宾市内,集团高管因工作需要用车,公司不派车辆接送。若是因工作原因在宜宾市外用车,公司可按规定安排车辆。唐桥对记者透露,五粮液公车已拍卖了3000多万,而其之前乘坐的沃尔沃轿车也在拍卖之列,现在日常工作都以私家车代步。

    目前五粮集团已对生产用车、生活用车出台明确规定,生产系统、销售系统的公车全部打出标志。“公车上都有标识和举报电话,欢迎大家监督。”唐桥说。

    记者从五粮液集团最新了解到,五粮液第一轮针对集团总部和股份公司的公车改革已完成,第二轮车改于近日启动,主要针对旗下所有子公司,将有256辆公务车对外公开拍卖。两轮车改结束后,总计有600多辆公车参与拍卖,每年共节约两千多万元。

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