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规范食药市场秩序 攀枝花市强化食药安全保障工作

2015-02-02 08:34:19        来源:中国食品报网

    中国食品报网讯 (赵彬)攀枝花市食药局坚持问题导向,列出问题清单,针对节日消费集中区域,突出6类重点场所、8类重点品种、28类问题隐患,强化重点监管、重点抽检、重点打击,确保监管整治有准度、有力度。

    强化监督检查。突出旅游景区、特色餐饮街区、节庆活动、春运沿线、农村市场等重点区域,针对年货采购点、年夜饭承办单位等6类重点场所,强化执法检查,重点解决超市(商场)及食杂店无证经营、销售不合格食品,农贸市场开办方不履行食品安全管理义务,食品展销会举办者和入场经营者食品安全责任不落实,承办年夜饭的餐饮单位超能力接待、不严格执行食品安全操作规范,农村“坝坝宴”未按食品安全规范操作,药品经营单位无资质经营、销售假药劣药等14类突出问题,切实规范食品药品市场秩序,保障群众饮食用药安全。

    强化抽检监测。针对白酒、腌腊制品等8类节日旺销食品,组织抽检监测130批次,检测质量和风险指标400余项次,重点排查使用甲醇、工业酒精生产加工白酒,腌腊制品亚硝酸盐超标、市场销售未经检验检疫肉类,速冻食品微生物超标,炒货酸价、甜味剂超标,粉条铝、二氧化硫超标,水产品添加孔雀石绿、氯霉素等物质,豆芽等蔬菜违规使用农业投入品及化学药剂,保健食品假冒伪劣、夸大宣传等14类质量安全问题和风险因素,及时发布消费提示和安全预警,最大限度降低食品药品安全风险。

    强化违法查处。针对监督检查、抽检监测发现的制售不合格食品药品、食品非法添加等违法行为,依法严惩快处,曝光典型案件,保持打击违法行为的高压态势。

    强化督促检查。春节前,市食安办、食药局将组成工作组,对县(区)进行专项督促检查和重点抽查,对工作落实情况、问题整治情况进行量化评价和通报。

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