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老梁携大V探访五常 教你如何买真大米

2019-01-29 09:26:56        来源:中国食品报网

  本网讯(记者高伟)1月23日,名嘴老梁携《百家讲坛》主讲人魏新、黑龙江卫视主持人周巍探访五常,五常市农业局局长伊彦臣带大V共同参观了五常“物联网中心”和“大米博物馆”,并为他们深入讲解五常大米溯源服务体系应用及如何通过溯源码体系买到真正的五常大米。大V们端起饭碗,现场品尝了用五常大米焖出的米饭。

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  名嘴老梁是黑龙江土生土长的家乡人,他凭借独到的见解和出众的口才,使《老梁说天下》、《老梁故事汇》、《老梁观世界》等节目深受观众的喜爱与赞扬。作为中国媒体评论人,他对五常的历史进行了更深入的解读,讲述了清代科举跟五常大米的缘分。并从大米的生长周期、生长条件等方面为五常大米站台,他表示,浙江、江西、福建、广东、广西等地都是多季稻,百物快生快长难免粗糙,黑龙江是一季稻,而且五常处于水稻生长优质地带,阳光、土壤、水分的充足,都能够更好地满足水稻的生产,产出优质的大米。魏新是央视《百家讲坛》最年轻主讲人,他此行的目的主要是解决“如何辨别真假五常大米”的疑问。黑龙江知名主持人周巍生动形象地介绍了五常大米的口感和形态,并表示家人对五常大米都给予高度的肯定。

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  此外,本次大V们的探访还带来了对五常大米的“三问”,包括如何辨别真假五常大米、如何买到真正的五常大米、如何实现五常大米溯源。对于这些问题,五常市农业局局长伊彦臣给出了最权威的答案。他表示,五常大米每年的产量大约六到七十万吨,大致可以估算到中国人每人1斤/年。为确保消费者吃到纯正健康的五常大米,五常建成了国内技术一流的农业物联网中心,设有云数据计算、物联网监控、检验检测等功能区,该中心构建了“三确一检一码”溯源服务平台,采用文字、图片、影视等多维方式,实现从地块、水稻播种、田间管理到餐桌全程实时监控、信息反馈和质量追溯,保护了五常大米地域品牌,实现对五常大米的全程追溯,有效确保每一位消费者能够买到真正的五常大米。

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