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僰岭珍珠鸡火锅在国际性大会上获得殊荣

2019-07-04 15:40:45        来源:中国食品报网

  中国食品报经济观察讯 6月27日下午,由中国食品报社、四川省生态农业发展促进会、GCTV绿色农业频道、国际安全食品高质量发展大会组委会主办的2019国际安全食品高质量发展大会在成都举行。这是一次在我国食品转型升级高质量发展时期,举办的一次较有影响的食品行业盛会。四川省华琴农业开发投资有限公司受邀参加大会,公司农场无公害养殖的珍珠鸡获得大会参会嘉宾的一致好评。

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  本次大会得到了四川省农业农村厅、四川省工商业联合会、四川省科学技术协会、中国健康管理协会指导支持。四川省科学技术协会副主席黄竞跃、原四川省农工委主任、原四川省委省政府决策咨询委员会副主任赵文欣为大会致辞。中国农业大学食品安全专家何计国为大会作食品安全报告。学者交流、生态农产品展示,生态农产品标准发布,中国名酒庄模式发展的探索成为大会活动关注热点。韩国亲环境协会会长等国内外学者专家、企业家在大会上交流共享经验。

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  据了解,四川省华琴农业开发投资有限公司,是一家从事农业项目及农业观光、休闲旅游的农业公司。僰岭珍珠鸡火锅,属四川省华琴农业开发投资有限公司创办的特色餐饮,以珍珠鸡肉为主,打造的无公害、绿色特色珍珠鸡养生汤锅。珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽。珍珠鸡富含人体所需要的氨基酸、蛋白质,含最高达23.4%,并含有较高的无机盐及微量元素,所含维生素比家鸡高一倍以上。具有特殊的营养滋补功能。

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  大会最后,组委会授予僰岭珍珠鸡火锅“2019中国特色餐饮年度创新品牌”、“2019中国食品行业餐饮名店”等荣誉。(熊子翔)

 
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