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崇州市市场监管局强化景区食安监管 保障游客饮食安全

2019-09-25 09:13:04        来源:中国食品网

  中国食品网播报 国庆假期将至,为提高崇州市旅游景区食品安全水平,落实旅游景区食品安全责任,保障游客饮食安全,9月24日,崇州市市场监督管理局联合五星村村委会成立节前检查组,对天府国际慢城景区内食品卫生、景区创建等工作进行检查。

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  联合检查组对天府国际慢城景区及周边餐饮服务单位、食品销售单位、酒店、民宿等进行全面检查,重点查看了各单位是否亮证经营、公示信息是否完善、是否制定从业人员健康管理、从业人员是否按照规范操作、后厨及就餐区域的卫生状况、明码标价等情况。针对现场发现的问题,检查组及时告知被检查单位,责令其限期整改。同时,检查组还向相关单位宣传了《食品安全法》、 《餐饮服务食品安全操作规范》、《四川省旅游景区餐饮服务食品安全管理办法》等法律法规,要求经营单位将食品安全工作放在首位,确保国庆期间消费者饮食安全。

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  此次检查,崇州市市场监管局提前部署、提前介入、提前行动,未雨绸缪。下一步,崇州市市场监管局持续加强对食品集贸市场、商场超市、旅游景点、宾馆饭店等重点区域和薄弱环节的食品安全监管,加大对食用油、米面、肉类、蔬菜等重点食品和农村集体聚餐食品安全的监督检查力度。同时强化食品抽检监测,及时发布消费提示、警示,畅通投诉举报渠道,加强应急处置工作,切实消除食品安全隐患,在国庆期间为广大市民和游客提供一个安全、放心、舒心的旅游消费环境。(张小琴)

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