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中国酒庄:发挥成都区位优势 引领酒庄旅游融合发展

2019-11-05 08:27:05        来源:中国名酒庄

  打造酒庄旅游区是当前白酒企业横向一体化拓展、实施全产业链经营战略的重要措施。但从川内白酒企业酒旅融合发展的经验来看,大多数企业酒庄建设规划格局较小,仅在所在地城市布局建设规模不等的酒庄,这样的规划显示出企业将酒庄本身打造为一个旅游品牌的野心,但实际上是将服务目标人群限制为本地居民,而目前除成都外川内市州的人流量、消费量都不能很好支撑酒庄旅游模式的成功经营。

  酒庄旅游是白酒文化传播的重要载体,对于白酒产业高端发展的意义重大,打造酒旅融合产业,需要综合考虑人口流量、消费实力、旅游资源本地、城市区域地位等诸多因素,在这个意义上就需要重新审视成都之于川酒文化传播的重要地位。

  建议依照成都白酒产业在邛崃、大邑、蒲江的既有布局,充分发挥穿境而过的国道318线这一不可复制的旅游本底优势,为其赋予酒文化内涵,打造酒庄旅游集群。在成都本地酒企积极布局的基础上,鼓励国内外其它产区各大酒企在此打造品牌酒庄,共同将这一地区打造为世界级的酒文化传播集群,文化赋能,助力四川白酒产业三产融合发展。

  据悉,邛崃产区和邛酒重新进行了战略定位,将通过服务对象、产业业态、产区形象的三大转型,打造中国最大白酒酒庄生态圈,由中国最大原酒基地到中国高品质品牌酒基地的转变。同时,为实现邛崃产区转型,邛崃还将实施“一二五十”转型战略,即:一个产区品牌、两个龙头企业、五个酒庄品牌、十个产品品牌。(杨柳:四川省社科院研究员,成都市酒业协会副会长)

  成都产区部分酒庄一览:

源窝子酒庄

文君酒庄

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金六福崖谷生态酿酒

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古川酒庄

 
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