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茅台镇金酱酒业举办首届金酱窖藏节活动

2021-01-08 08:38:13        来源:中国食品报网

  茅台镇金酱酒业2021年1月6日在金酱酒庄举行“首届金酱窖藏节暨2020年年会”,活动以“齐心协力、共创佳绩、携手同行、共筑未来”,总结2020,展望2021金酱新未来。

  1月6日上午,“首届金酱窖藏节”在金酱酒庄酒库盛大开幕,董事长汪洪彬发表致辞,总结了2019-2020年产季生产情况及2020-2021年产季投产及新酒酿造情况。

茅台镇金酱酒业举办首届金酱窖藏节活动

  遵义市(仁怀市)酒业协会副秘书长杨必刚对金酱酒业2019-2020年酱香型白酒产量、基酒储量做认证结果公布,并向汪董事长颁发认证书。

茅台镇金酱酒业举办首届金酱窖藏节活动
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  遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长、秘书长吕玉华阐述了酱酒过去及现在的发展情况,并表示金酱窖藏节抢占了“窖藏”酱香型白酒符号,未来的金酱将大有作为。

茅台镇金酱酒业举办首届金酱窖藏节活动

  进行窖藏仪式,在酒库内空地,基酒库管员按照制酒生产工艺流程规范,依次测量浓度、分型、计量后入库。分型环节由汪洪彬董事长亲自品评;入库时,基酒库管员将酒倒入酒坛中,汪董事长与生产车间王云明主任共同封坛。

茅台镇金酱酒业举办首届金酱窖藏节活动
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  封坛后所有现场人员一起合影,留下窖藏节的时光印记,大家共同参观金酱酒庄。

茅台镇金酱酒业举办首届金酱窖藏节活动

  下午,金酱酒业2020年年终总结会在金酱酒庄大会议室隆重举行。公司各部门负责人积极在会上发言,汇报2020年的工作情况,总结工作经验,找出工作中存在的问题和不足,做出2021年的工作规划。各部门负责人表示要积极学习,努力提高管理水平,提升工作效率,转变服务态度,做好部门工作之间的沟通与协调,做好接待服务和产品保障工作。

茅台镇金酱酒业举办首届金酱窖藏节活动

  会上对金酱酒业2020年度27名优秀员工,13名爱岗敬业员工,8名技术能手,8名优秀干部,35名销售精英,11名销售之星,2名先进人物,4个优秀部门,3支精英销售团队进行了表彰和颁奖。鼓励员工发挥团队精神,以公司利益为中心,相互理解包容齐心协力。

  大会上,汪洪彬董事长肯定了金酱酒业2020年取得的各项成绩,明确了2021年公司将全力以赴的奋斗目标。希望各个部门能够再接再励,全体员工尤其是各级管理人员要更加严格要求自己,努力提高知识和技能水平,带好头,总结经验,追求精益求精,不断创新的精神,力争把工作做得更细、更好、更准。在新的一年里,百尺竿头,更进一步。

  中国食品报中国酒报道

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